6 نکته برای طرز تهیه سوسیس وکالباس در خانه
1- با بافت شروع کنید. کالباس یک ایده بسیار ساده است : اینکه فقط گوشت درون یک لوله پخته شده است!!! اما اغلب نیازمند تلاش پیچیده ای برای انجام درست کارهای ساده هستیم. برای درک اصول اولیه ، با فکر کردن در مورد کالباس از نظر بافت شروع کنید. بافت های صاف ، محکم ، […]